A tan sólo seis horas de Lima se encuentra una de las ciudades portuarias más importantes de nuestro país: Chimbote. Es la urbe más poblada de la región Ancash y está rodeada de muchos lugares turísticos y lindas playas, que esperan a los visitantes todas las épocas del año.
Pero, su atractivo no solo está en sus sitios turísticos, también está en sus platos típicos hechos con ingredientes y la secreta sazón chimbotana.
Atractivos
Playa Vesique, Isla Blanca, Cerro Calaveras, Limita, las Cuadrículas de Chimbote, la Huaca de San Pedro, Vivero Forestal de la ciudad de Chimbote, Museo de San Pedrito Pescador, el castillo Santa, el Cerro de la Serpiente.
Alojamiento
Gran Hotel Chimú (José Gálvez 109 Telf. (044) 71-1599), es uno de los hospedajes más antiguos de la ciudad. Tiene habitaciones con vista al mar y al malecón. Su tarifa por habitación varía desde 85 hasta 170 soles por noche.
Otra buena opción es Residencial Presidente (Leoncio Prado 536. Telf. (044) 32-2411), un hotel de 3 estrellas, que ofrece buen confort y precios económicos. Está ubicado a media cuadra de la plaza de Armas de Chimbote.
Alimentación
El Chinguirito, un derivado del ceviche hecho a base de carne seca deshilachada, es uno de los platos más recomendados de Chimbote. Además de El Jugoso, la causa de pescado, la frejolada de pato y el delicioso Caldo de Jeta.
Te recomendamos visitar el restaurante Don Beto en la Av. Country s/n, Buenos Aires., cuya especialidad son los pescados y mariscos.
Hoja de Ruta
El recorrido empieza a las 6:00 AM por la ruta de Ventanilla, para demorarte solamente 45 minutos en salir de Lima.
El primer tramo comienza en el peaje de Ancón (km. 46) con la variante de Pacasmayo hasta el óvalo de Chancay (km. 82).
En el km. 103 se encuentra la bifurcación Río Seco que te llevará a la irrigación Santa Rosa, una zona de fundos agrícolas, donde la tecnología y la dedicación de sus propietarios la han convertido en una de las zonas más productivas del país. Este camino también te llevará a Sayán.
Continuando por la Panamericana, subirá una cuesta en cuya cima está la entrada a las Lomas de Lachay (km. 105), un impresionante bosque que florece con las intensas neblinas de octubre.
En el km. 135 está la playa paraíso y más allá un peaje para finalmente llegar a Huacho (km. 149) Paciencia, que el tránsito es lento hasta Huaura (km. 153) .Es bueno hacer en Barranca (km. 194) la primera parada para llenar combustible.
A partir de Paramonga (Km.203) el tránsito es más fluido y, pasando el desvío a Huaraz (Km.206), dejarás atrás el departamento de Lima, delimitando en la práctica por la imponente Fortaleza de Paramonga (Km.210).
Desde ahí se inicia una zona desértica cuya monotonía es quebrada por los Horny (km.271), toda una familia de artesanos que convierte los huesos de pelícanos y las piedras de las playas, en simpáticos y originales recuerdos de viaje.
Unos kilómetros más y cambiará el paisaje al llegar a Huarmey (Km.295), donde puedes encontrar algunos servicios básicos. Continuando, el camino volverá al desierto para pasar por la playa Las Gramitas (Km.345) buen lugar para campamentos.
En el km.375 se ingresa a Casma, “La ciudad del eterno sol”. Más allá, en el km.392 está la playa Tortugas, donde se inicia una cuesta pesada, que para el otro lado esconde la playa Vesique (Km.415), en la entrada a Chimbote (Km.425).
Fuente: Manual de viajes y turismo Guía Integra
Foto: Jandir Gavidia Luna